Корзина
3 отзыва
Контакты
Кондитерская студия СAKE-ART Натальи Супрун
+38093354-10-00
Наталия Супрун
УкраинаКиев

О нас

Кондитерские курсы в студии СAKE-ART - это Мастер классы в мини группах или индивидуальное обучение, что дает возможность более интенсивно и плодотворно проработать все важные моменты с учеником. Каждый может для себя подобрать любую программу, любой день и любое время.

Подход к каждому ученику- индивидуальный. Гарантированная после курсовая поддержка, возможность приобретения инструментария, для иногородних предоставляется бесплатное жилье.

1.Лепка фигурок из мастики

-лепка для начинающих и новичков, лепка для людей имеющих опыт работы с мастикой и в лепке;

-анимационная лепка, каркасная и бескаркасная лепка, скульптурная лепка, лепка объемных фигур "Няшек", лепка сахарных фигурок людей, сахарных фигурок женщин и мужчин, лепка фигурок детей и малышей, сказочных персонажей и много, много другого - на курсах мы не просто лепим, мы также самостоятельно изготавливаем мастику для лепки.

2.МК Сахарные цветы:


    - Замес мастики для изготовления цветов - 2 вида мастики для изготовления цветов
    -.Теория: использовние и подбор флористической проволки, тейп-лента, красители, особенности работы, виды и техника окрашивания мастики и т.д.                                        
    - Практическая часть: в программу входят разные цветы, такие ,как роза (разные ее виды). Альстромерия. Эустома, Орхидея. Пион.Цвет вишни. Магнолии. Гибискус. Лилии. Мак и многие другие. Разные виды листья. Мелкие цветочки. Ягодки и наполенение букета, бабочка.
    - Работаем используя разные техники изготовления цветов, включая технику без использования флористической досточки и с использованием
    - Узнаете об особенностях сборки букетов и их установке на торт.

3. МК Пряники и айсинг:


      - рецептура и изготовление айсинга, изучение особенностей и разновидностей айсинга
      - рецептура и выпечка пряников, особенности их хранения и подготовки для декорирования
      - практическая часть - есть программы и для новичков и для людей, имеющих опыт работы с пряниками.

4. МК по тортодекорированию:


 Очень обширная программа, которая включает в себя много направлений:
- выпечка и рецептура разных видов бисквитов
- приготовление и рецептура разных кремов
- пропитка коржей
- сборка и выравнивание тортов
- рецептура и приготовление нескольких видов мастик
- декорирование тортов, лека фигурок, изготовление цветов

5. Малазийские торты-МК Кремовые цветы:


- изготовление крема для цветов
- практическая часть: основное внимание уделяем технике изготовления различных цветов из крема, листьев, наполнения для композиции, составление самой композиции, подбор цветовой гаммы, правильная покраска крема и многое другое.

Сведения о компании

Наталия Супрун
Кондитерская студия СAKE-ART Натальи Супрун
Компания, предоставляющая услуги
УкраинаКиев
+38093354-10-00
Другой вариант